롯데중앙연구소 정주리 매니저

롯데중앙연구소 기업 소개 부탁드립니다.
롯데중앙연구소는 1983년 설립된 롯데그룹의 종합식품연구소입니다. 롯데웰푸드, 롯데칠성음료, 롯데GRS 등 롯데 식품사들의 신제품 개발 및 품질 개선을 비롯하여 기초·바이오 연구, 패키징 개발, 식품 및 상품 안전 관리 등을 폭넓게 담당하고 있습니다. 최고의 기술력과 전문성을 바탕으로 건강하고 풍요로운 식생활 문화를 선도하는 핵심 연구 기관의 역할을 수행하고 있습니다.
롯데중앙연구소의 2026년 기업 비전과 목표는 무엇인가요?
현재 롯데중앙연구소는 국내를 넘어 식품 비즈니스의 '글로벌 성장 확대'를 중요한 비전으로 삼고 있습니다. 기존 사업의 경쟁력 강화는 물론, 신규 글로벌 시장 진출을 위한 다양한 연구와 투자를 진행하고 있습니다. 특히 이러한 비전을 실현하기 위해서는 구성원들의 글로벌 역량이 필수적이기 때문에, 회사의 목표와 연계하여 임직원들이 능동적으로 글로벌 비즈니스 환경에 대응할 수 있도록 실효성 있는 맞춤형 교육 체계를 수립하고 운영하는 것에 집중하고 있습니다.

회사 내에서 현재 어떤 부서에 소속되어 있으며 주로 어떤 업무를 담당하는지 소개해주세요.
저는 롯데중앙연구소 People&Culture 팀에서 전사 교육 및 조직문화 업무를 담당하고 있습니다. 주로 임직원들의 글로벌 역량 강화, 연구원 대상 직무 역량 향상 과정, 리더십 교육 등을 주관하고 있습니다. 더불어 연구소만의 긍정적인 일하는 방식과 태도가 조직에 자연스럽게 스며들 수 있도록 다양한 조직문화 프로그램과 이벤트를 기획하여 구성원들의 성장을 돕고 있습니다.
업무를 하면서 보람을 느꼈던 순간은 언제인가요?
외부 업체의 도움 없이 스스로 고민하여 교육 과정이나 조직문화 활동을 기획하고 성공적으로 진행했을 때 가장 큰 보람을 느낍니다. 최근에는 R&D 주재원들과 연구소 임직원들을 연결하여 ZOOM 미팅을 통한 'R&D 주재원과 함께하는 글로벌 현장 인사이트' 특강을 기획했습니다. 주재원과 긴밀하게 협력하여 현장의 생생한 내용을 구성하였고 1시간 동안 진행된 특강을 통해 임직원분들이 해외 파견이나 글로벌 커리어에 대한 이해도를 크게 높일 수 있는 뜻깊은 시간이 되었습니다. 또한, 리더십과 조직문화 인사이트 공유를 위해 무료 뉴스레터 플랫폼을 활용하여 '리더스 레터'를 발행했는데, 구성원들이 이를 읽고 긍정적인 피드백을 주실 때 큰 동기부여가 됩니다.
현재 자기계발을 위해 어떤 활동이나 교육을 하시나요? 바쁜 업무 속에서도 이를 꾸준히 이어갈 수 있는 원동력은 무엇인지 궁금합니다.
조직의 성장을 돕는 HRD 담당자로서 저 스스로 전문성도 끊임없이 키워야 한다고 생각하여 현재 HRD 전공으로 석사 과정을 진행하고 있습니다. 일과 학업을 병행하는 것이 체력적으로나 시간상으로 쉽지만은 않지만, 수업에서 배운 다양한 이론과 최신 트렌드를 실무에 어떻게 적용할 수 있을지 고민하는 과정에서 깊은 인사이트를 얻고 있습니다. 제가 학습하고 전문성을 갖추는 만큼 우리 연구소 임직원들에게 더 나은 교육 경험과 조직문화를 제공할 수 있다는 책임감이 저를 계속해서 움직이게 하는 원동력입니다.
지금까지 업무를 하시며 느낀 보람은 무엇이며, 앞으로의 목표나 포부는 무엇인가요?
제가 기획한 교육이나 조직문화 프로그램이 임직원들의 실제 업무와 마인드에 긍정적인 변화를 끌어내는 것을 볼 때마다 이 직무의 매력을 느낍니다. 앞으로는 현재 담당하는 교육 및 조직문화 업무의 전문성을 바탕으로 GHR 분야로 제 영역을 확대해 보고 싶습니다. 롯데중앙연구소의 비즈니스가 글로벌로 지속 확장되고 있는 만큼, 글로벌 스탠다드에 맞는 HRD 제도 기획이나 주재원 관리, 이문화 이해 등 글로벌 환경에 최적화된 HRD 인사이트를 제공할 수 있는 전문가로 성장하는 것이 제 목표입니다.
캐럿글로벌과 함께 교육을 진행하게 된 계기는 무엇인지 궁금합니다.
우리 연구소에 꼭 맞는 사내 어학 과정을 기획하기 위해 여러 레퍼런스를 검토하던 중, 그룹의 인재개발원에서 캐럿글로벌과 함께 주재원 교육을 성공적으로 진행하고 있는 것을 보게 되었습니다. 그룹사에서의 탄탄한 운영 경험과 기업 대상 외국어 교육에 대한 전문성이라면 우리 연구소 임직원들의 니즈도 충분히 충족시켜 줄 수 있을 것으로 판단하여 연락을 취했습니다. 이후 저희의 상황을 적극적으로 고려한 맞춤형 제안을 받아 함께 교육을 진행하게 되었습니다.
캐럿글로벌의 교육 프로그램을 진행한 후, 어떤 점이 인상깊었는지와 전반적인 평가를 들려주세요.
전반적인 교육 프로그램의 퀄리티와 운영 방식에 대해 매우 만족하고 있습니다. 특히 현업 부서의 바쁜 일정 탓에 변동 사항이 발생하거나 문의가 있을 때, 캐럿글로벌 담당자님께서 상황을 빠르게 파악하고 신속하게 응대해주시는 점이 가장 인상적이었습니다. 기업의 특성과 임직원들의 상황을 세심하게 배려해주는 밀착 관리 덕분에 HRD 담당자로서도 큰 부담 없이 원활하게 교육을 운영하고 있습니다.
함께 교육받은 동료들의 반응은 어땠나요?
교육에 참여하고 있는 구성원들의 만족도 역시 상당히 높습니다. 학습자들이 본인의 업무 스케줄이나 학습 성향에 맞춰 다양한 피드백과 요청사항을 전달하곤 하는데, 캐럿글로벌 측에서 이러한 의견들을 경청하고 교육 운영에 빠르게 반영해주는 점을 가장 큰 장점으로 꼽고 있습니다. 본인들의 요청이 즉각적으로 수용되는 것을 체감하면서 학습 의욕도 더욱 높아지고 주도적으로 교육에 참여하는 긍정적인 분위기가 형성되었습니다.
끝으로 캐럿글로벌에 바라는 점이나 기대하는 부분이 있다면 말씀해주세요.
앞으로 회사의 글로벌 비즈니스가 더욱 확대됨에 따라 임직원들이 필요로 하는 글로벌 역량도 더욱 다양해지고 고도화될 것입니다. 캐럿글로벌이 현재의 어학 교육을 넘어, 앞으로는 이문화 이해, 비즈니스 매너, 실무 중심의 글로벌 커뮤니케이션 스킬 등 현업에 즉시 적용할 수 있는 다채롭고 심도 있는 글로벌 역량 강화 프로그램들을 먼저 고민해 주시고 적극적으로 제안해주신다면 큰 도움이 될 것 같습니다.
