[A사 사례] 신임 대리 AI 리터러시 교육 | 호스피탈리티 직무 맞춤형 문제해결 및 AX 전환

AI 기술보다 중요한 것은 문제를 정의하는 사고방식입니다. 국내 대표 호스피탈리티 A사 신임 대리를 대상으로 진행된 AI 리터러시 교육은 직무별 맞춤 시나리오와 실습을 통해 현업 적용도를 극대화했습니다. 단순 툴 학습을 넘어 AI로 실제 업무 문제를 해결하고 성과를 내는 캐럿글로벌만의 AX 솔루션을 확인해 보세요.

By AX Center 8 min read
[A사 사례] 신임 대리 AI 리터러시 교육 | 호스피탈리티 직무 맞춤형 문제해결 및 AX 전환

AI 교육을 하게 된 배경 및 이유

A사는 전국에 호텔과 리조트를 운영하는 국내 대표 호스피탈리티 기업입니다. 이번 교육의 대상신임 대리로 막 승진한 중간관리자들이었는데요. 이 시점의 직원들은 실무자에서 관리자로 역할이 전환되는 중요한 분기점에 있습니다.

고객사에서 가장 크게 고민하던 부분은, 현장에서 문제가 발생했을 때 이를 스스로 파악하고 정의 내려 주도적으로 해결하는 역량이었습니다. AI 도구 자체를 다루는 기술보다, AI를 활용해 문제를 구조화하고 실행으로 이어가는 사고방식을 갖추길 원하셨어요. 또한 전국에 흩어진 다양한 직무의 직원들이 함께 교육을 받는 상황이었기 때문에, 현장과 동떨어진 일반적인 AI 교육이 아니라 각자의 업무와 직접 연결되는 실질적인 학습 경험이 필요했습니다.

고객사의 요청사항

담당자분과 미팅을 통해 확인한 핵심 요청사항은 크게 세 가지였습니다.

첫째산출물이었습니다. 교육이 끝났을 때 학습자가 손에 가지고 돌아갈 수 있는 결과물이 있어야 한다는 것이었습니다.

둘째현업 적용 가능성이었습니다. 배운 것을 돌아가서 실제로 써봤으면 좋겠다는 바람이 강했는데, 전국 각지의 다양한 직무 담당자들이 함께 교육을 받는 만큼, 모두가 자기 현장에 맞게 적용할 수 있어야 한다는 실질적인 필요였습니다. 또한, 돌아가서 다른 팀원들에게 알려줘서 확산될 수 있는 교육이길 바라셨습니다.

셋째중간관리자다운 문제정의 역량이었습니다. 문제가 생겼을 때 위만 바라보는 것이 아니라, 스스로 원인을 짚고 해결 방향을 설계할 수 있는 사람으로 성장하길 원하셨어요. AI는 그 과정을 돕는 도구로 위치시키는 것이 이번 교육의 방향이었습니다.

교육과정 소개 및 준비과정

학습자가 '이걸 왜 배우지?'라는 의문을 갖는 순간, 이 교육은 효과성이 떨어질 것이라고 생각을 하면서 전체 흐름을 설계했습니다.

커리큘럼은 총 7개 모듈로 구성되었습니다. AI 업무혁신 사례를 시작으로 프롬프트 작성법, 문제정의, 해결방안 탐색, 팀 제안, AI 에이전트 개념, 실습까지 이어지는 구조였는데요. 단순히 기능을 나열한 것이 아니라, 중간관리자가 실제로 마주치는 문제 해결의 흐름 그대로를 교육 순서로 가져왔습니다.

특히 신경 쓴 부분은 직무별 맞춤 시나리오 설계였습니다. 참여하는 학습자들의 직무를 사전에 파악하였고, 이에 따라 F&B·연회 / 영업·예약 / 마케팅 / 시설 안전 / 기획 경영으로 직무군을 나누었습니다. 그리고 공통 실습 이후 각자 자신의 직무에 맞는 시나리오를 선택해 프롬프트를 작성해 보도록 했어요. 전국에서 온 다양한 직군이 한자리에 앉아 있는 교육장에서, 나와 상관없는 예시가 나오지 않도록 하기 위해서였습니다.

실습 구성도 단계적으로 설계했습니다. 공통 프롬프트 실습과 문제정의 실습 이후, Google AI 스튜디오를 활용한 바이브 코딩으로 목업 웹사이트나 프로토타입을 직접 만들어보는 실습을 진행했어요. 코딩을 전혀 몰라도 AI에게 원하는 것을 설명하면 화면이 만들어지는 경험을 통해, 개발자와의 협업이나 윗선 보고 시 실질적으로 쓸 수 있는 능력을 갖추도록 했습니다. 그리고 나노바나나를 활용한 이미지 생성 실습도 포함되어 있었는데, 학습자들이 직접 본인 직무와 연결된 홍보 이미지나 음식 이미지를 생성해 보며 학습자도, 교육담당자도 가장 반응이 좋았던 순서 중 하나였습니다!

차별화 요소

이번 교육에서 가장 큰 차별점은 학습자들이 이 교육을 왜 들어야 하는지에 대해 의문이 생기지 않도록 하는 것이었습니다.

AI 교육은 크게 두 가지로 나뉩니다. 툴 사용법을 알려주는 것과, 문제와 환경을 정의해서 어떤 툴로 무엇을 해야 하는지를 알려주는 것. 저희 캐럿글로벌의 AI교육은 철저히 후자로 진행이 됩니다.

Gemini Gems를 어떻게 만드는지 설명하기 전에, 내가 어떤 문제를 반복적으로 마주치는지, AI와 함께 그 문제를 어떻게 구조화할 수 있는지를 먼저 다뤘습니다. 통합적 조망 프레임워크를 활용해 문제를 입체적으로 바라보는 방법을 익히고, 그다음 AI와 함께 실제로 적용해 보는 방식으로 진행했습니다.

또한 전국 다양한 직무군이 함께하는 교육인 만큼, 시나리오와 프롬프트 예시를 직무별로 세분화하여 제공했습니다. 학습자가 "이건 내 이야기다"라고 느끼는 순간, 교육의 체감과 몰입도가 완전히 달라지게 됩니다!

결과 및 효과

그 결과 교육 만족도 4.8점을 기록했고, 학습자들로부터 "막연하게 어렵게만 느껴졌던 AI를 실전에 적용할 수 있다는 자신감을 얻었다"라는 응답이 나왔습니다. 사이트 제작, 프롬프트 작성, 이미지 편집, AI 스튜디오 활용 등 구체적인 실무 도구를 직접 써본 경험이 높은 평가로 이어졌고, 고객사 담당자분도 교육 결과물을 내부적으로 공유할 예정이라고 전해주셨습니다. 또한 추후에 과정을 더 발전시켜서 추가 차수를 진행하자고 하셨습니다.

캐럿글로벌은 앞으로도 기업의 현장과 직무에 밀착한 실행 중심의 AI 교육 솔루션을 지속적으로 제공해 나가겠습니다. AI 역량강화 교육 도입을 고민하고 계다면, 캐럿글로벌과 함께 방향을 설계해 보시기 바랍니다!


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